La pulvérisation s’effectue avec des conditions météorologiques précises pour optimiser le traitement et préserver l’environnement. Pour éviter les dérives de pulvérisation et assurer une efficacité de traitement optimale, l’application de produits phytos se raisonne notamment selon la force du vent.
La protection des riverains et de l’environnement est un enjeu sociétal essentiel lors des traitements. Parmi les précautions à prendre avant de traiter : vérifier la vitesse du vent à l’aide d’un anémomètre.
Le respect de la réglementation limite au maximum le risque de dérive. L’arrêté du 4 mai 2017 indique que les bonnes conditions de traitement sont respectées jusqu’à 3 sur l'échelle de Beaufort (19 km/h maximum à ce jour, juin 2020).
