La sanve : bien établie dans les départements du nord et en Picardie

Présente dans tous les types de sols, la sanve ou moutarde sauvage apprécie plutôt les terres argilo-calcaires. Elle est plus courante dans le nord de la France.

Généralités

Présente dans tous les types de sols, la sanve ou moutarde sauvage apprécie plutôt les terres argilo-calcaires. Elle est plus courante dans le nord de la France. Néanmoins, elle se retrouve de façon plus importante dans le département du Nord et de la Somme.

Fiche d'identité

Sinapis arvensis

Elle lève généralement de septembre à début novembre puis de mars à juin.

La profondeur de germination optimale est de 0,5 à 1,5 cm.

Le Taux annuel de décroissance (TAD) est de 40 %.

La dormance des graines de sanve est assez longue.

Les sanves supportent difficilement les hivers très rigoureux.

Cotylédons : ils sont cordiformes avec un limbe plus large que long, porté par un pétiole aussi grand que le limbe

Les 1ère feuilles : sinuées, dentées, rarement lobées.

Les feuilles adultes sont obovales, divisées en segments dentés, le terminal étant dominant. Pilosité hérissée, non pustuleuse, lisse au toucher.

Floraison : Elle a lieu du printemps au début de l’été. La fleur est jaune, riche en pollen et nectar.

^{1) La sanve}

^{2) La fleur de sanve}

Lutte

En Pomme de terre, les solutions Bayer : Bastille®, Challenge® 600

En culture de Betterave, le traitement avec l’une des solutions de la gamme Betanal se programme du début de la levée au stade 2 feuilles développées.

Cycle

La germination a lieu de l’automne au printemps.

Un pied peut produire entre 1000 à 3000 graines.